为进一步加强餐饮具集中消毒服务单位监督管理,提高餐饮具卫生质量,保障公众健康安全。近日,县疾控中心派出卫生监督员对辖区内的餐饮具集中消毒服务单位开展专项监督检查。
此次检查对各餐饮具集中消毒服务单位的作业场所卫生状况、清洗消毒设备运行情况、生产用水和洗涤剂使用、消毒工艺流程、餐饮具出厂检验、包装标识以及从业人员健康管理等方面进行了全面细致的检查,同时督促餐饮具集中消毒服务单位严格落实各项卫生管理制度,确保餐饮具消毒质量符合卫生标准。
下一步,我们将继续加大对辖区内餐饮具集中消毒单位的监督检查力度,规范餐饮具集中消毒服务单位卫生管理,让人民群众用上放心、安全的餐饮具,切实维护广大人民群众的生命健康。
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