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秋季科学养生早鸟药膳

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时光流转,夏日的炎热在渐渐退去,秋天的脚步正悄然而至。秋季气候干燥,燥邪容易损伤人体津液,尤其容易伤害肺部,常表现为口干、咽干、皮肤干燥、干咳等症状。此时,使用适当的中药进行调理,有助于滋阴润燥、润肺止咳。

1.百合

【别名】生百合、大百合、蜜炙百合、白花百合、山丹、倒仙、番韭、药百合、野百合、山百合

【性味】味甘,性微寒

【归经】归心、肺经

入药部位】干燥肉质鳞叶

【功效】

1.宁心安神:百合能清心除烦、宁心安神,可用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症

2.美容润肤:百合富含维生素,对促进皮肤细胞新陈代谢有好处;用百合煮粥食用,有一定的美容作用

3.润燥止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,能缓解肺燥、咳嗽等症状

【养生药膳】百合糯米粥、雪梨百合豆浆、西芹百合炒虾仁等

2.麦冬

【别名】麦门冬、沿阶草、杭麦冬、川麦冬、寸冬

【性味】味甘、微苦,性微寒

【归经】归胃、肺、心经

入药部位】麦冬的块根

【功效】养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘

【养生药膳】麦冬炖甲鱼、麦冬粥、百合麦冬汤等。

3.天冬

【别名】天门冬、三百棒、大当门根

【性味】味甘、苦,性寒

入药部位】天门冬的根

【功效】养阴润燥,清肺生津。用于肺燥干咳,顿咳痰黏,腰膝酸痛,骨蒸潮热,内热消渴,热病津伤,咽干口渴,肠燥便秘

【养生药膳】天冬炖鸡、天冬生地猪肝汤等

以上药物均可煎汤或煮粥食用,但需要注意的是,中药的使用应根据个人体质和具体情况适量,建议在专业中医的指导下进行。

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